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Cocktail Mule au jus de céleri
Pour le réveillon, dites stop aux cocktails sucrés ! Sublimez votre boisson en utilisant du jus de céleri frais Farmstand accompagné de vodka (ou laissez-le de côté pour un mocktail encore plus rafraîchissant). Riche en vitamines, minéraux et riche en eau, ce légume est idéal pour équilibrer nos envies de fêtes. À bientôt !
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Ingredients
- 6 onces de bière au gingembre
- 2 onces de vodka (peut également être remplacée par de l'eau gazeuse)
- 2 branches de céleri (ou 56 g de jus de céleri)
- 6 brins de coriandre
- 3 fleurs de viola ou de dianthus
- 2 tasses de glace
Instructions
Étape 1
Pressez le jus des côtes de céleri pour obtenir 2 oz de jus de céleri.
Étape 2
Hachez la moitié de la coriandre et laissez le reste pour la garniture.
Étape 3
À l’aide d’un shaker, mélangez la coriandre hachée, le jus de céleri, la vodka et la glace et secouez pendant 1 minute.
Étape 4
Remplissez le gobelet mule de glace, versez le cocktail sur la glace et complétez avec de la bière au gingembre.
Étape 5
Décorez avec les brins de coriandre restants et les fleurs comestibles.