Smoothie Monstre Vert

Servings

5

Difficulty

Facile

Prep Time

5 mins

Cook Time

5 mins

Green Monster Smoothie
Cette recette associe des lentilles nutritives à de l'avocat, des épinards, des pommes et du lait à base de pois pour une boisson légère et rafraîchissante mais riche en protéines.

Cette super recette nous vient de Meatless Monday !

Ingredients

  • 1/2 tasse d'avocat
  • 1 cuillère à café de gingembre frais
  • 1/2 tasse de pommes Granny Smith hachées et congelées
  • 1 banane congelée
  • 1/2 tasse de lentilles vertes cuites
  • 1 tasse de bleuets, congelés
  • 1/2 tasse d'épinards
  • 1 tasse de lait de pois ou autre substitut de lait
  • 1 cuillère à café de cannelle

Instructions

Étape 1

Dans un mixeur, mélanger les lentilles, le gingembre, les épinards et la cannelle, jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2

Ajoutez les fruits surgelés et l'avocat, commencez à mélanger en ajoutant lentement le lait de pois jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien mélangé.

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