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Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
Rafraîchissez votre vinaigrette classique avec de l'aneth frais pour un mélange équilibré de saveurs herbacées et d'agrumes. N'hésitez pas à ajouter des herbes pour un goût plus complexe.
Cette superbe recette nous vient de Farmhouse Delivery !
Cette superbe recette nous vient de Farmhouse Delivery !
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Ingredients
- 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe d'aneth frais finement haché
Instructions
Étape 1
Dans un mixeur, mélanger la moutarde, le vinaigre, l'eau, le sucre, la moitié de l'aneth haché, le sel et l'huile jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter le reste de l'aneth haché une fois le mélange versé.