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Salsa Verde au persil et à la menthe
Le vinaigre, les échalotes, l'ail et les herbes font partie de nos 4 aliments préférés à cuisiner avec vous, alors sachez que cela va être bon.
Cette superbe recette nous vient de Farmhouse Delivery !
Cette superbe recette nous vient de Farmhouse Delivery !
Featured Seedlings
Ingredients
- 2/3 tasse d'huile d'olive extra vierge
- 1/3 tasse de vinaigre de Xérès
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 2 grosses gousses d'ail, finement hachées
- 1/4 tasse d'échalote finement hachée
- 1 tasse de persil plat haché
- 3/4 tasse de menthe hachée
Instructions
Étape 1
Fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, l'eau, l'ail, l'échalote, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre jusqu'à dissolution complète du sel. Incorporer les herbes.
Étape 2
Laisser reposer 20 minutes pour que les saveurs se développent.