Lettuce Grow by the Numbers

La culture de la laitue en chiffres

Cultiver ses propres aliments est bénéfique pour les humains et la planète. Voici sept façons dont vos récoltes au kiosque ont un impact majeur sur la Terre Mère !


Bonjour, mon beau soleil ! Et si vous aviez une bonne nouvelle pour changer ? Cultiver ses propres légumes grâce à un kiosque Lettuce Grow Farmstand, c'est avoir un impact positif, concret et mesurable sur l'environnement.



Plongeons-nous dans les détails : voici les chiffres !



21 gallons = la quantité d'eau utilisée par une ferme conventionnelle pour produire les ingrédients d'une simple salade verte de laitue, de tomates et de concombres



<1 gallon = la quantité d'eau utilisée pour faire pousser la même salade sur votre Farmstand



4SF = Quantité d'espace (béton, patio, toit, etc.) nécessaire pour un kiosque à la ferme



40SF = Quantité de terre nécessaire pour cultiver la même quantité de produits en utilisant l'agriculture conventionnelle



1 500 = miles que la plupart des aliments parcourent pour aller de la ferme à votre assiette



0 = miles parcourus par les aliments pour aller de votre kiosque à la ferme à votre assiette



52 = nombre de résidus de pesticides trouvés par l'USDA sur la laitue (dont 3 cancérigènes connus ou probables, 17 perturbateurs endocriniens suspectés, 10 neurotoxines et 14 toxines d'abeilles)



0 = le nombre de pesticides toxiques nécessaires pour garder vos légumes Farmstand abondants et sains



9 000 = nouveaux emplois créés par notre fournisseur de plastiques destinés aux océans



30 % = nutriments perdus dans les produits 3 jours après la récolte



100 % = Nutriments disponibles dans les aliments cultivés et récoltés dans votre kiosque à la ferme, à quelques pas de votre cuisine



15 = le nombre de minutes par semaine que vous passerez à entretenir votre jardin pour obtenir des récoltes abondantes de légumes frais et délicieux !

indéfini