Recettes

Green Chutney Salmon & Vegetables with Cucumber Raita
Dinner

Saumon et légumes au chutney vert avec raïta de concombre

Marinés dans un chutney de coriandre relevé de cumin, de coriandre et de fenouil grillés, ces filets de saumon sont rôtis avec du brocoli et du chou-fleur et servis avec un raïta acidulé au concomb...
Masala Frittata
Breakfast

Frittata Masala

Inspirée de l'omelette masala (aussi appelée omelette Bombay), cette frittata à la poêle combine une grande quantité de légumes verts – pak-choï ! Blettes ! Chou frisé ! –, des oignons rouges et de...
Charred Eggplant with Miso Tahini
Appetizer

Aubergines grillées au miso et au tahini

Fumé. Terreux. Noix. Délicieux. Difficile de trouver des plats à base de plantes plus dynamiques que ce favori instantané.
Adobo Green Beans & Scarlet Cherry Tomatoes
Appetizer

Haricots verts adobo et tomates cerises écarlates

L'équilibre entre le piquant et le piquant de ce plat vous donnera envie de le refaire tout au long de la saison !
The Kusina Herb Rice
Appetizer

Le riz aux herbes Kusina

Préparez-vous à goûter le plat signature de Woldy Reyes ! Idéal en accompagnement ou en repas léger.
Summer Rice Noodle Bowl
Dinner

Bol de nouilles de riz d'été

Ce bol de nouilles polyvalent est idéal chaud ou froid pour les repas à tout moment !
Gazoz Summer Sparkling Drink

Gazoz Boisson pétillante d'été

Avec cette boisson en main, vous resterez frais tout en cuisinant tout l'été !
Filipino BBQ Chicken
Dinner

Poulet BBQ philippin

Ce bol de poulet BBQ vous satisfera sans ralentir vos activités par temps chaud !
Summer Peach Bibingka with Marigold & Genovese Basil
Dessert

Bibingka aux pêches d'été avec souci et basilic génois

Un gâteau de riz traditionnel philippin cuit au four reçoit une touche estivale grâce au basilic frais et aux pêches juteuses tranchées.
Tajin Cucumbers & Summer Lettuce with Coconut Yogurt
Appetizer

Concombres Tajin et laitue d'été au yaourt à la noix de coco

Rien ne dit « été » comme une pincée épicée de tajin, équilibrée par des homologues rafraîchissants à base de plantes.
Sea Bass in Banana Leaf with Skewered Summer Vegetables
Dinner

Bar en feuille de bananier avec brochettes de légumes d'été

Hommage aux racines de notre chef en résidence, ce festin tire son doux arôme d'un wrap polyvalent à base de feuille de bananier.
Squash Blossom Tacos
Dinner

Tacos aux fleurs de courge

Il est temps de rencontrer la star de votre table à manger d'été !
Shrimp Larb Lettuce Cups
Dinner

Feuilles de laitue aux crevettes et au larb

Cette recette sucrée et épicée vous offrira des festins rafraîchissants tout l'été !
Panzanella Salad
Appetizer

Salade Panzanella

Nous ne pouvons pas penser à une meilleure façon de célébrer le temps chaud qu’avec des tomates et du basilic !
Tomato Tarragon Salad with Corn & Green Beans
Appetizer

Salade de tomates à l'estragon avec maïs et haricots verts

Cette salade rafraîchissante contient tous nos plats préférés pour les temps chauds !
Rainbow Veggie Sandwich
Lunch

Sandwich végétarien arc-en-ciel

Laissez tomber la charcuterie : les sandwichs végétariens sont non seulement une alternative durable, mais ils sont aussi étonnamment robustes.
Spring Rolls with Peanut Sauce
Appetizer

Rouleaux de printemps à la sauce aux arachides

Non seulement ces rouleaux de printemps sont l’incarnation de la fraîcheur, mais ils sont également faciles à personnaliser.
Veggie Burgers
Dinner

Burgers végétariens

Notre recette de burger végétarien incontournable atteint l'équilibre parfait entre légèreté et gourmandise.
Honey Lime Roasted Carrots with Cilantro and Black Sesame Seeds

Carottes rôties au miel et au citron vert avec coriandre et graines de sésame noir

Utilisez des citrons verts, du miel et des herbes fraîchement cueillies pour agrémenter un généreux bouquet de carottes !
Watermelon, Basil, Red Onion, and Feta Salad
Salad

Salade de pastèque, basilic, oignon rouge et feta

Vous organisez un barbecue ? Cette salade simple et rafraîchissante est idéale pour vos réceptions.
Cucumber Melon Salad with Lemon Mint Dressing
Lunch

Salade de concombre et melon avec vinaigrette citron-menthe

Nous ne pouvons pas imaginer une meilleure façon de célébrer autant des meilleures saveurs du printemps, le tout dans un seul plat sain.
Vegan Ceviche with Plantain Chips
Appetizer

Ceviche végétalien aux chips de plantain

Cette version végétalienne de la cuisine mexicaine classique contient toutes les saveurs classiques que vous aimez - et plus encore !
Sea Bass with Roasted Veggies
Dinner

Bar aux légumes rôtis

Laissez-vous tenter par un plat d'inspiration méditerranéenne qui plaira à tous, avec des légumes fraîchement cueillis empilés sur du poisson léger et feuilleté.
Roasted Cherry Tomato with Burrata and Garlic Toast
Appetizer

Tomates cerises rôties avec burrata et pain grillé à l'ail

Il y a peu de choses plus satisfaisantes que du pain grillé à l’ail croustillant, du fromage crémeux et des tomates fraîchement cueillies !
Arugula Salad with Blackberries, Goat Cheese, and Pistachios with Honey Mustard Dressing
Salad

Salade de roquette aux mûres, fromage de chèvre et pistaches avec vinaigrette au miel et à la moutarde

Rien ne dit « salade printanière décadente » comme un bol avec tous ces ingrédients raffinés !
BLTA Salad
Appetizer

Salade BLTA

Nous avons remixé votre sandwich préféré : découvrez la salade BTLA !
Buddha Bowl with Green Goddess Dressing
Lunch

Bol Bouddha avec vinaigrette Déesse verte

Ce bol coloré est facile à personnaliser, vous pouvez donc préparer vos repas en toute confiance ou expérimenter de nouveaux goûts.
Ginger Miso Bok Choy
Appetizer

Bok Choy au miso et au gingembre

Infusez du bok choy juteux avec du gingembre et du miso pour une saveur parfumée et umami !
Wild Mushroom Pasta and Thyme Butter Sauce
Dinner

Pâtes aux champignons sauvages et sauce au beurre au thym

Vous recevez un rendez-vous à Hinge ? Cuisinez pour impressionner avec de généreuses assiettes de ces pâtes végétales riches.
Strawberries with Coconut Whipped Cream and Toppings
Dessert

Fraises avec crème fouettée à la noix de coco et garnitures

Une version végétale d'un dessert classique de tous les temps que vous pouvez savourer en toute sérénité au quotidien.
Spinach Artichoke Dip
Appetizer

Trempette aux épinards et aux artichauts

Dégustez-la avec une baguette grillée, des crackers, des chips tortilla, à la cuillère ou avec les doigts. Avec une trempette aussi savoureuse, il n'y a pas de mauvaise façon de la déguster !
Spring Salad
Salad

Salade de printemps

Lorsque vous récoltez quelque chose d'aussi magnifique que notre trio de romaine, vous devez créer un plat tout aussi beau.
Party Olives
Appetizer

Olives de fête

Commencez votre fête avec la collation pré-dîner préférée de Jess Damuck !